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十九世纪中叶，德国化学家李比希提出了矿物质学说，认为植物对营养成分的吸收是矿物质，矿物质当然是相当小的分子结构，而且主要呈离子状态，从此以后，人类对植物营养成分吸收的认识才走上了真正科学的道路，进而，人类才诞生了化肥工业。

由此可见，泡沫箱种菜，根系不会吸收泡沫箱物质，用干净泡沫箱种出来的蔬菜应该是无毒的。有毒的也许是被污染的泥土、水。

通过上面的科学知识的解析我们应知道泡沫塑料并不是像水一样能被植物所吸收的，因而泡沫箱种植蔬菜并不是被塑料泡沫污染;如果出现污染问题极大的可能就是水土污染。